Foodies a Novara, chi ci sarà?

Mancano pochi giorni all’incontro tra Foodies a Novara, l’occasione per conoscere  chi scrive i blog che leggiamo e seguiamo con piacere. Ecco chi ci sarà ed il programma che avevo in mente. Siete curiosi?

Girelle? Si, ma di pane e farcite

Scrivo questo post con gli occhiali da sole e nonostante ciò strizzo ancora gli occhi, maledetta congiuntivite non vincerai, oggi pubblicherò lo stesso la mia ricetta, tsé…

Involtini di pasta fillo al quartirolo e amarene

 

 

 

Un’alternativa tutta italiana al solito involtino primavera, quest’ultimo,  fatto a regola d’arte rimane tra le poche pietanze della cucina cinese che più mi piacciono ma che non mangio da diverso tempo [NDR che poi sarei sempre io: messaggio non poi così tanto subliminale per il marito].

Zucca? Panini, primo e secondo!

n post ricco, non mi dilungo e vado subito al sodo. Dopo aver  ricevuto gli assaggi di prodotti Ortocori , e aver utilizzato i carciofini al...

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Il lato “salato” dei festeggiamenti – Prima parte

Suddivido le ricette preparate per il Compleanno di Giorgia in un numero “umano” di articoli: due ricette per ogni post. Ce la posso fare, spero di non annoiarvi ;)

Bocconcini di Nasello

Inauguro con questa ricetta una nuova categoria del mio blog: i Piattini. Ne ho in mente diversi, dolci e salati, ma tutti rigorosamente sem...

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Torta rustica

Dopo essere riuscita a guardare il film “ Julie & Julia ” (grazie di cuore ai miei vicini di casa, dopo 5 mesi l’ho visto pure io!) ...

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Cotechino con fettuccine verdi e zucchine

10.000 visite e chi mai se lo sarebbe aspettato? Pochi mesi fa, quando inizia a scrivere questo quaderno virtuale, non avrei mai pensato ...

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Nasello al vapore con zucchine e salsa allo Zafferano

…si avvicina Natale, come per i Panettoni questo mese è all’insegna della lievitazione: la mia. E’ ora di iniziare un regime alimentare “leg...

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Un menù per il Compleanno di Enrico :D

Auguri amo ti vogliamo tanto tanto bene! Crostata di zucchine, scamorza e prosciutto (con cipolline borettane di Sara) Lasagne ...

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Frittata “stellare” di verdure

E’ il caso di fare dei ringraziamenti! Sissì! Discorso, discorso …in questo momento mi sento come Julia Roberts alla serata degli Oscar: l...

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Lasagne con zucchine e crescenza

  Dai dite la verità ;-D sentivate la mancanza di un altro post sulle zucchine, vero? Avrei potuto intitolarlo: Zucchine alla riscossa …c...

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Muffin dolci alle zucchine

E daje con le zucchine! Le sto proponendo in tutti i modi, ora le metto anche nei dolci…ma questa ricetta è geniale, non avrei mai pensato ...

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Tagliatelle alla menta con zucchine fiorite

Voi il weekend passato bene? Bè diciamo che il nostro è passato. Stop. Fortunatamente sabato sera abbiamo avuto un momento di convivialità,...

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Spaghettini di riso saltati con verdure e gamberetti

O meglio: Spaghettini di liso saltati con veldule e gambeletti ^___^ Girovagavo al supermercato superclimatizzato (di questi tempi è un...

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Parmigiana di zucchine

La foto non rende giustizia a ‘sta parmigiana! Amanti della fotografia, coprite con un post-it la parte dello schermo con la foto, meglio d...

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Spiedini di pollo grigliato con insalata di cuscus e verdure

In tv e su internet imperversa la cuscus mania e io che resisto a tutto tranne alle tentazioni (…) mi sono fatta travolgere dall’entusiasmo ...

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