Insalata di mele con salsa allo yogurt

Detox. E già!

Questa sarà la prima parola che pronuncerò a Capodanno allo scoccare della mezzanotte e come per magia, i chili accumulati prima, durante e dopo le feste, spariranno.

Io lesso, tu lessi?

Non sono una grande amante della carne cotta, anzi, riuscirei a farne anche a meno (anche perché non ho ancora capito quali siano i trucchi per cucinarla a regola d’arte) non fosse che l’uomo e la piccola di casa sono dei carnivori assatanati che davanti ad una bistecca vanno in estasi culinaria.

Zucca? Panini, primo e secondo!

n post ricco, non mi dilungo e vado subito al sodo. Dopo aver  ricevuto gli assaggi di prodotti Ortocori , e aver utilizzato i carciofini al...

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Crema di porri e patate

In attesa che la Primavera entri, finalmente, dalle nostre finestre, visto e considerato che siamo a Marzo e pochi giorni fa’ nevicava, ho p...

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