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martedì 10 aprile 2012

Frittelle "hot" di patate e mais con guacamole

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Dopo una pausa di qualche giorno ai fornelli - grazie Tiziana, mia suocera - rieccomi in cucina. Ringrazio tutti per i calorosi auguri ricevuti ^//^ Almeno per oggi o forse per questa settimana, chissà, vi risparmio le ricette con il cioccolato “avanzato” dalle uova di Pasqua. Si va be’ e chi ci crede che sono riuscita ad avanzare del cioccolato? Figuriamoci. Ammetto di averne fatta una buona scorta, mi sono comprata qualche uovo in più per impiegarlo anche in alcune ricette. Ecco, così son più credibile ;) ancora di più se ammetto che anch’io, nonostante l’età, ero impaziente di aprirne uno – tre a dire il vero - e scoprire che sorpresa si celasse all’interno. Ho appurato che più grande è l’uovo più è alta la possibilità che il regalo sia una boiata e nonostante lo sappia ancora prima di comprarlo, mi ostino ad acquistarli di quella misura. Proprio l’altro giorno ascoltando la radio si parlava di uova di cioccolato con sorpresa personalizzata. Che idea romantica metterci l’anello per la proposta di matrimonio, o le chiavi della macchina nuova, io mi accontenterei di trovare all’interno un buono per fare la spesa, di questi tempi scommetto che non sarei la sola ad essere entusiasta.
Visto e considerato che anche il periodo richiede sobrietà la proposta di oggi è molto cheap, qualche patata, un po’ di mais, una spolverata di peperoncino e una salsa all’avocado per stemperare il tutto. E anche il pranzo di oggi è in tavola.

martedì 5 luglio 2011

Cupcakes al cioccolato e anche uno salato e per finire un’idea…

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www.oggipanesalamedomani.it

Sono in partenza, indecisa se pubblicare un post dolce o uno salato ho optato per entrambe le versioni, spero così di accontentare tutti i gusti ^_^

mercoledì 22 giugno 2011

“Happy” Happy Hour

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Crostini ai carciofi e guacamole 1 Con questo scatto partecipo al Contest di Archcook: FotograFOODiamo

Sottotitolo: alle 18.30 ho già fame, lo ammetto.

lunedì 6 luglio 2009

Lattughino, avocado e anacardi

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Buongiorno a tutti e buona settimana, è lunedì e per cominciare bene la settimana ho deciso di non accendere il forno. Devo resistere all...
 

Oggi pane e salame, domani... Foto e testi di Sonia M. - Copyright © 2009/2012 - All rights reserved