Una nuova sfida vi attende

Ebbene si, oggi niente ricetta bensì, squillino le trombe, rullino i tamburi…

Vi propongo una nuova sfida.

Su le maniche, fuochi accesi e spazio alla fantasia, vi presento 

Cosa realizzereste con Pastilla?

Ecco le semplici regole per partecipare:

• le ricette devono avere come protagonista la pasta, nelle seguenti tipologie: secca, fresca e ripiena.
• la pasta secca potrà essere acquistata già pronta per ovvi motivi;
• la pasta fresca e la pasta ripiena dovranno essere fatte rigorosamente a mano da voi, se riusciste a fotografare step by step l’esecuzione della ricetta sarebbe perfetto :))
• per pasta fresca si intende: gnocchi, tagliatelle, fettuccine, spaghetti alla chitarra, ecc…no cannelloni, no lasagne, no crepes, ecc... nulla che debba essere cotto principalmente in forno, vale invece un veloce passaggio in forno se è solo per ottenere una gratinatura, ecc...
• per pasta ripiena: tortelli, tortellini, ravioli, ravioloni, mezzelune, fagottini, ecc…
• la sfida è aperta solo ai foodblogger ed è attiva dal 10 Novembre 2011 al 18 Dicembre 2011;
• per partecipare si devono inviare almeno 2 ricette su 3 e si può partecipare solo con una ricetta per tipologia di pasta, ad esempio: una con la pasta secca, una con la pasta ripiena e se volete una con la pasta fresca o viceversa;
• si accetteranno solo ricette postate a partire da questa data: 10 Novembre 2011;
• lasciate le vostre proposte nei commenti in questo post e ricordatevi di inserire il banner-link nel vostro blog e nel post dedicato;
• mi farebbe molto piacere se vorrete aggiungervi tra i miei followers ;) e se vi va potete seguirmi anche su Facebook ma questo è un passaggio facoltativo e solo se il mio blog è di vostro gradimento (ogni tentativo di corruzione è ben accetto, ovviamente scherzo ;))

Tra tutte le ricette pervenute ne verranno selezionate 3 che riceveranno un presente quale ringraziamento per la partecipazione e riconoscimento del merito personale, una piccola sorpresa anche per chi si classifica nelle prime 10 posizioni, i criteri di selezione sono:

1. modalità di preparazione (manualità per quanto riguarda la pasta fresca e ripiena);
2. originalità della preparazione (soprattutto per la pasta secca, preparazioni semplici vanno bene purché non siano banali, per capirci niente pasta al pomodoro o pasta in bianco);
3. appetibilità e replicabilità della ricetta (deve poter essere eseguita anche da cuochi non esperti e con materie prime facilmente reperibili, quindi la criptonite lasciamola a Superman);
4. mise en place e presentazione fotografica (siccome si mangia prima con gli occhi che con la bocca, in questo caso anche l’occhio vuole la sua parte).

Verrà creata una pagina dedicata sul mio blog con i link alle vostre ricette, lasciate in questo post le vostre proposte ;)

Pronti? Ai fuochi. Via!